Баклажаны с сыром фета

4.1/5
Баклажаны с сыром фета

Ингридиенты

  • 4 небольших баклажана, разрезанные пополам
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 3 чайных ложки бальзамической заправки
  • 30 г сыра фета
  • 2 столовые ложки семян граната
  • 2 столовые ложки свежих листьев мяты

Способ приготовления

  1. Разогрейте мангал или барбекю гриль на среднем огне.
  2. Смажьте баклажаны маслом и приправьте. Готовьте по 8-10 минут с каждой стороны или до готовности и слегка обуглите. Перенесите на блюдо и приправьте заправкой. Посыпьте сыром фета, семенами граната и листьями мяты.

Популярно на Vegetarianrecipe

Больше интересных рецептов