Брокколи с зеленым горошком

4.4/5
Брокколи с зеленым горошком

Ингридиенты

  • 400 г брокколи, нарезать пополам
  • 1 чашка замороженного горошка
  • 1/3 стакана мелко тертого сыра пармезан
  • 1/4 стакана свежей мяты
  • 2 чайные ложки мелко тертой цедры лимона
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 чайные ложки оливкового масла

Способ приготовления

  1. Приготовьте брокколи в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 3 минут, добавив горох в течение последних 2 минут. Слейте воду. Перенесите в большое блюдо.
  2. Добавить сыр, мяту, цедру лимона, лимонный сок и масло. Приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте и подавайте немедленно.

Популярно на Vegetarianrecipe

Больше интересных рецептов