Картофель на гриле

4.6/5
Картофель на гриле

Ингридиенты

  • 2 маленьких сладких картофеля, очищенных, нарезанных на кусочки 1 см толщиной
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/3 стакана свежих листьев петрушки, нарезанных
  • 1 столовая ложка свежих листьев тимьяна
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 1 чайная ложка цедры лимона
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Способ приготовления

  1. Приправьте картофель 1/2 масла, солью и перцем.
  2. Разогрейте мангал барбекю на среднем огне. Жарьте картофель, переворачивая, в течение 5-7 минут или до готовности.
  3. Тем временем смешайте петрушку, тимьян, чеснок, цедру лимона, лимонный сок и оставшееся масло в большой тарелке. Добавьте картошку. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

Популярно на Vegetarianrecipe

Больше интересных рецептов