Картофель с цветной капустой

4.7/5
Картофель с цветной капустой

Ингридиенты

  • 1,5 кг картофеля, очищенного нарезанного
  • 1/2 цветной капусты, нарезанной
  • 300 мл густых сливок
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы
  • 3/4 стакана тертого сыра

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку с принудительной вентиляцией до 170C или 150C.
  2. Поместите картофель и цветную капусту в жаростойкую посуду. Смешайте сливки и горчицу. Залейте овощи и перемешайте. Посыпьте сыром. Накройте фольгой и выпекайте 1 час.
  3. Удалите фольгу и готовьте еще 30 минут, пока овощи не станут мягкими, а сыр золотистым.

Популярно на Vegetarianrecipe

Больше интересных рецептов