Салат арбуз фета

3.6/5
Салат арбуз фета

Ингридиенты

  • 3 ливанских огурца
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка цельнозерновой горчицы
  • 700 г арбуза без косточек, очищенного, нарезанного треугольниками
  • 100 г фетта, измельченного
  • 1/4 стакана свежей мяты

Способ приготовления

  1. Используйте овощной спирализатор, чтобы нарезать огурец в виде лапши.
  2. Взбейте масло, уксус и горчицу в небольшой тарелке. Приправьте солью и перцем. Поместите тарелку в центр большого круглого блюда. Поместите арбуз и огурец вокруг тарелки с заправкой. Посыпьте сыром фетта и мятой. Подавайте к столу.

Популярно на Vegetarianrecipe

Больше интересных рецептов